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Fiera Ecocert

Nome ufficiale

Fiera Ecocert

Prodotti interessati

Cibo, cosmetici, tessuti (questa scheda: cibo)

Scopo dell’etichetta

Ambiente, sociale.

Criteri dell’etichetta

I criteri principali dell’etichetta sono:

  • Prefinanziamento dell’attività dei produttori

  • Concessione di un prezzo equo, deciso di concerto per ciascuna organizzazione di produttori, questo prezzo deve consentire di coprire i costi di produzione, ottenere una remunerazione in base al tempo dedicato all’attività interessata, soddisfare i bisogni primari del produttore e della famiglia e garantire il redditività dell’attività.

  • Bonus di sviluppo, un min. del 5% dell’importo dell’ordine effettuato ai produttori.

  • Rispetto delle 8 convenzioni fondamentali dell’ILO (Organizzazione Internazionale del Lavoro), nonché rispetto della legislazione locale in materia di pensioni, assicurazione sanitaria e maternità. Se queste regole non esistono, vengono messe in atto misure minime di prevenzione e assicurazione per coprire i rischi di infortuni e malattie a cui sono esposti i lavoratori.

  • Certificazione di agricoltura biologica. I prodotti biologici Fairtrade devono inoltre essere conformi alla legislazione europea sull’agricoltura biologica (vedi scheda dedicata).

 

Esistono due tipi di etichettatura possibili:

  • un’etichetta “prodotto” (min. 95% in peso di ingredienti di origine del commercio equo e solidale nel prodotto)

  • Etichettatura “settore” (min. 20% in peso di ingredienti di origine equo solidale nel prodotto).

Repository in linea

Il repository ESR è disponibile qui: http://www.ecocert.com/sites/default/files/u3/Referentiel-ESR-ECOCERT-Version-3.pdf

Guida alla lettura: http://www.ecocert.com/sites/default/files/u3/Referentiel-ESR-guide-de-lecture.pdf

Chi c’è “dietro” questa etichetta?

Ecocert.

Controllo indipendente

La conformità ai criteri dell’etichetta è verificata da Ecocert – www.ecocert.com

Avviso sull’ecoconsumo

L’interesse di questo marchio è quello di riunire, sotto un’unica “bandiera”, i criteri del commercio equo e solidale e dell’agricoltura biologica.

Riferimenti sull’ecoconsumo

Per aspetti “organici”

  • Suggerimento n ° 076 – Rotazione delle colture

  • Suggerimento n ° 077 – L’associazione delle culture

  • Suggerimento n ° 152 – Cibo sostenibile

  • Suggerimento n ° 157 – Mangiare biologico o locale o equo e solidale?

  • Suggerimento n ° 160 – Additivi alimentari: da mangiare e da bere.

  • Suggerimento n ° 162 – Vino biologico

Per gli aspetti del “commercio equo”

  • Commercio equo al Nord come al Sud (articolo dell’Arte dell’eco … consuma n ° 107)

  • Consiglio n ° 157: Mangia biologico o locale o equo e solidale?

  • Cioccolato Divino (Eco Art … consuma scheda n ° 097)

In generale :

Etichette senza problemi: brochure

Cataloghi di prodotti etichettati

www.ecocert.com

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