Una guida per principianti all’avviamento di semi indoor

Potresti aver sentito che i giardinieri possono vivere più a lungo dei non giardinieri . Sebbene molte delle prove siano aneddotiche, ci credo! Ha senso che il giardinaggio sia benefico per la nostra salute perché è un motivo per trascorrere del tempo all’aperto e mangiare più verdure mentre ci sei.

Se stai cercando di avviare il tuo orto per prodotti sani, potresti avere l’idea di provare a iniziare i semi in casa piuttosto che acquistarli dalla tua serra locale. Risparmia denaro rispetto all’acquisto di piante più mature ed è un’ottima esperienza di apprendimento per i bambini (e anche per gli adulti!).

Ho avuto vittorie e sconfitte quando si tratta di avviare le mie piantine, ma se c’è una cosa che ho imparato sul giardinaggio, è che non c’è modo migliore per impararlo che rimboccarsi le maniche … e sporcarsi!

Quando iniziare le piantine

La tempistica per avviare i semi in casa sarà diversa per tutti a seconda della posizione. In genere guarderai la tua ultima data di gelata nella tua zona per determinare quando è necessario avviare i semi.

Vai a questo sito web e digita la tua posizione. Darà la tua ultima data di gelo per la stagione.
Quando conosci la tua data senza gelo, puoi collegarla a questo strumento per ottenere un elenco di piante da orto e quando devono essere avviate in casa.
I tuoi pacchetti di semi dovrebbero anche dirti quante settimane prima dell’ultima gelata hai bisogno per iniziare i tuoi semi all’interno, quindi fai un po ‘di matematica veloce e traccia le date per la semina.

Quali semi iniziare al chiuso

A seconda di dove vivi, puoi avviare molti semi all’interno per prolungare la stagione di crescita. D’altra parte, ci sono alcuni semi che fanno meglio seminare direttamente nel terreno.

Se sei nuovo nel giardinaggio, le informazioni sul pacchetto di semi sono una risorsa utile. Ci saranno istruzioni per la semina e verrà indicato se i semi devono essere seminati direttamente all’esterno o piantati all’interno prima di essere spostati all’esterno.

Come regola generale, questi semi sono ben avviati al chiuso:

Piante da frutto come pomodori, melanzane, peperoni, zucca, ecc.
Verdure come lattuga, cavoli, rucola (anche se possono essere seminate direttamente)
Brassiche (broccoli, cavoli, ecc.)
La maggior parte dei fiori

E questi sono semi da piantare direttamente nel terreno all’esterno:

Ortaggi a radice (patate, carote, barbabietole, ecc.)
Piselli
Fagioli (possono essere avviati all’interno ma crescono così velocemente che non è quasi mai necessario)
Ravanelli
Mais

Fortunatamente, la maggior parte dei pacchetti di semi ti dirà se dovresti iniziare i tuoi semi all’interno o seminarli direttamente, eliminando le congetture per te. Se sei un principiante, opta per pacchetti di semi che forniscono ampie informazioni sul pacchetto.

Quanto crescere

Sapere quanto crescere è una cosa davvero individuale e molte persone non ci riescono nemmeno dopo anni di esperienza. Ma per darti una risposta indiretta puoi guardare questo calcolatore per vedere quanti semi dovresti piantare per persona nella tua famiglia per ogni tipo di pianta.

La maggior parte dei semi non è costosa e un po ‘fa molto, quindi non stressarti troppo su questa parte. Dopotutto, se ti ritrovi con troppe piantine per adattarle al tuo giardino di piedi quadrati , il peggio che può accadere è che hai regali per i tuoi amici e familiari! Ho persino venduto le mie piantine extra o le ho offerte gratuitamente sui siti web di scambio locali in passato. Può essere un ottimo modo per entrare in contatto con gli altri giardinieri della tua zona.

Dove trovare semi e rifornimenti

Avviare i propri semi in casa è abbastanza facile. I semi hanno bisogno di un terreno di coltura sano, acqua e sole (o luce artificiale) per crescere. Ecco cosa ti serve per iniziare:

Semi (consigliati non OGM e biologici) – Ho avuto un grande successo con Seeds Now o True Leaf Market.
Pentole per principianti: puoi usare pentole di torba , contenitori riciclati o persino gusci d’uovo avanzati . Assicurati solo che ci sia drenaggio sul fondo. Per pomodori, zucca e piante più grandi, ti consigliamo di iniziare in vasi più grandi da 4 pollici (o trapiantare in seguito).
Miscela di partenza di semi biologici (diversa dalla miscela per invasatura o dal terreno del giardino)
Una zona calda per iniziare la germinazione (luce non necessaria)
Luce intensa da una finestra esposta a sud (nell’emisfero settentrionale) o una luce di crescita regolabile in altezza
Etichette di identificazione delle piante (preferibilmente non di plastica per il bene dell’ambiente): un bastoncino per ghiaccioli e un pennarello indelebile funzionano bene

Adesso ci mettiamo al lavoro!

Pre-germinazione (opzionale)

Per accelerare il processo, puoi pre-germinare i semi in filtri da caffè non sbiancati o tovaglioli di carta in sacchetti di plastica aperti.

Per pre-germinare:

Basta posizionare circa 10 semi con uno spazio in mezzo su 1 filtro per caffè non sbiancato.
Mettici sopra un altro filtro da caffè e inumidisci con acqua tiepida.
Piegalo a metà e mettilo in una busta di plastica della dimensione di un quarto o più grande, ma non chiuderla con la cerniera!
Metti la busta su un piatto e mettila sopra il frigorifero o in un altro luogo leggermente caldo. Parola chiave: caldo!
In 2-3 giorni, dovresti vedere piccoli germogli provenienti dai semi.
A questo punto, pianta i semi in piccoli vasi al chiuso usando le pinzette.
Tieni i vasi in casa vicino a una finestra (se possibile rivolti a sud), mantienili umidi e guardali crescere!

È ora di iniziare a piantare!

Scegli i semi che stai per piantare (parlo di come farlo di seguito). Ci sono molti posti affidabili per ottenere semi di qualità. Sono molto richiesti quest’anno, quindi ordina in anticipo!
Riempi le pentole iniziali con miscela di partenza di semi inumidita (non bagnata). La miscela di partenza dei semi è più leggera del terriccio o del terreno del giardino. Ciò consente ai semi di crescere radici profonde con il minimo sforzo.
Segui le istruzioni sul pacchetto di semi. Dovrebbe dirti quanto in profondità piantare i semi e quanto distanti. Nei vasi iniziali, di solito pianterai 1-3 semi per vaso. Puoi anche piantare semi in vassoi e trapiantarli in vasi più grandi in seguito.
Mentre procedi, scrivi il nome e la varietà del seme su un pennarello e mettilo nella pentola o nel vassoio. Prendilo da me, te ne pentirai davvero se salti questo passaggio! Consiglio anche di annotare la data di semina e i giorni alla maturità (che saranno elencati sulla confezione del seme). Trasferisci questo pennarello in giardino quando trapianti.
Una volta piantato, nebulizza i vasi con acqua (un flacone spray funziona bene) fino a quando il terreno è bagnato ma non inzuppato.
Mantieni i tuoi vasi o vassoi caldi e umidi fino a quando i primi minuscoli germogli verdi iniziano a mostrare. Fino a quando ciò non accadrà, non è necessaria la luce, quindi opta per un punto con una temperatura calda costante anche se non è vicino a una finestra. (E anche dove non dimenticherai di controllare le piante!) Suggerimento: mantieni il terreno umido coprendo i vasi o i vassoi con una garza umida o un panno leggero di cera d’api, rimuovendo spesso per verificare la presenza di germogli verdi.
Quando la crescita è visibile, sposta i vasi o i vassoi in una finestra soleggiata con almeno otto ore di sole o sotto una luce crescente. Se non vivi in un clima settentrionale, consiglio vivamente una lampada da coltivazione o una serra.
Continua a spruzzare i vasi finché le piante non sono ben consolidate. Inoltre, assicurati che ci sia una buona circolazione dell’aria per evitare muffe, funghi o una malattia fungina chiamata smorzamento.

Germinazione calda e fredda

Le piante che amano le temperature più calde (~ 60-80 gradi) per la germinazione includono pomodori, peperoni e zucca. Mantieni queste piante al caldo i primi giorni dopo la semina, usando un tappetino termico se necessario. (Questi sono utili anche per fermentare kombucha o yogurt !

Le piante che necessitano di temperature più fresche (~ 50 gradi) includono lattughe, verdure e piselli. Questi di solito crescono bene in una casa a temperatura ambiente senza alcun calore extra.

Suggerimento: una buona regola pratica per dire a quale temperatura hanno bisogno i tuoi semi per la germinazione è guardare quando possono essere trapiantati all’esterno. Le piante che possono essere posizionate vicino all’ultima gelata probabilmente necessitano di una temperatura di germinazione più bassa. Le piante che devono aspettare 4-6 settimane (o più) dopo l’ultima gelata per uscire probabilmente necessitano di una temperatura di germinazione più alta.

Le migliori piante da giardino per principianti

Se sei un principiante potresti sentirti sopraffatto quando si tratta di scegliere con quali piante iniziare. Il mio miglior consiglio qui: è una buona idea iniziare lentamente e imparare con poche piante.

Con quali piante inizi dipenderà dalle tue priorità e da dove vivi, ma ecco alcune linee guida di base:

Scegli verdure costose da acquistare al supermercato (come le verdure).
Coltiva frutta e verdura che sono nella lista Dirty Dozen (se le coltivi, non saranno coperte di pesticidi!)
Scegli sempre le piante che ti piacciono davvero. Non ha senso coltivare qualcosa se la tua famiglia non lo mangia. (Anche se mi intrufolo sempre in almeno una cosa nuova per cercare di prevenire i mangiatori schizzinosi …)
Coltiva piante che si adattano bene al tuo clima (il pacchetto di semi o il catalogo dovrebbero dirti queste informazioni).

Vuoi anche scegliere piante facili da coltivare. Ecco alcune delle piante più facili da coltivare (anche per i principianti):

Barbabietole
Fagioli di Bush
Calendula (il fiore è commestibile, ma anche ottimo per scoraggiare i parassiti tra gli altri vantaggi )
Carote (mi piace piantare diverse varietà colorate)
Bietola, Lattuga o Cavolo riccio
Cetriolo
Peperoni
Zucche (nota: occupano molto spazio)
Pomodori (mi piace avere una varietà di insalate colorate)
Zucchine o altra zucca estiva (molto facile, ma un avvertimento: ti bastano poche piante di zucchine o ne avrai più di quelle che sai con cosa farne!)

Consiglio di non raccogliere più di 10 piante diverse da coltivare. Questo ti aiuterà a conoscere quelle che stai coltivando e diventare un esperto in quelle piante prima di espandersi ad altre. Ricorda, non è solo iniziare i semi e prendersi cura delle giovani piantine di cui devi preoccuparti. Sei anche responsabile del trapianto, della cura del giardino, della raccolta e della conservazione delle tue piante!

Se preferisci un approccio one-stop shop, questo pacchetto di varietà vegetariane all-in-one ha la maggior parte dei suggerimenti sopra e si attiene alla regola del 10 o meno.

Quando spostare le piante all’aperto

Circa una settimana prima che sia il momento di piantare (ricorda, l’hai calcolato in base all’ultima data di gelo e al tipo di seme), inizia a ridurre la frequenza delle annaffiature. Esporre le piante amanti del calore come i pomodori alla luce solare all’aperto in piccole dosi in un luogo riparato dal vento. Questo è chiamato “indurimento”.

Segui questi suggerimenti per il trapianto e guarda i tuoi bambini crescere!

Pronti, partenza … Pianta!

L’avvio di semi in casa può essere un modo divertente per fare un salto nella stagione. Ci vuole un po ‘di tempo e impegno in più (e resistenza quando alcune cose non crescono!), Ma sarai ricompensato con una vasta gamma di verdure e fiori cimelio e non OGM per il tuo giardino!