Quando parliamo di carne, possiamo distinguere 3 tipi principali di diete.
Flessitarismo
Qualcuno flessibile mangia principalmente vegetariano , ma occasionalmente consuma carne, pesce o altri prodotti animali in generale.
Vegetariano
Qualcuno che è vegetariano non mangia carne animale . Uscire dalla bistecca, dalla pancetta, dal pollo, dal pesce, dai crostacei o dai prodotti contenenti gelatina.
Vegano
Qualcuno che è vegano non mangia cibo animale . Niente carne animale quindi, ma niente uova, latte, formaggio, burro, miele, ecc.
E i vegani?
Qualcuno che è vegano mangia vegano ma rifiuta anche qualsiasi prodotto di animali in altre aree di consumo: scarpe di cuoio, vestiti di lana, cera d’api, cosmetici contenenti sostanze animali …
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