Durante gli acquisti, attribuiamo importanza alla qualità e al prezzo dei prodotti. L’imballaggio è, in generale, considerato accessorio. Tuttavia, mentre protegge i nostri prodotti, rappresenta anche una parte significativa dei rifiuti che buttiamo via ogni anno.
Ricorda che in Belgio vengono prodotti circa 500 chili di rifiuti all’anno e per persona (tutti i rifiuti messi insieme, anche quelli che vengono riciclati).
Di questi 500 chili, 120 sono rifiuti indifferenziati (il sacco addebitabile o il contenitore trucioli). E la confezione? Questi si trovano sia nei rifiuti differenziati che indifferenziati. Ci sono 22 chili di imballaggi indifferenziati nei nostri cassonetti, e 68 chili di imballaggi smistati tramite PMC, collezioni di vetro e carta-cartone, per un totale di 90 chili di imballaggi all’anno e per persona!
Per quanto riguarda il prezzo, Test-Achats stima che il 20% del prezzo del prodotto sia dovuto alla sua confezione.
Vedi anche: scheda n ° 26: “Il minor numero di imballaggi possibile”.
Eppure possiamo agire. Favorendo: prodotti sfusi (l’imballaggio più ecologico è quello che non esiste). Un pacchetto è sufficiente, il sovraincarto è costoso e inquina inutilmente; confezioni grandi (maggiore è la quantità di prodotto confezionato, minore è la quantità di imballaggi in relazione al volume imballato). Evitiamo le miniporzioni; riutilizzo degli imballaggi (sistema di deposito). Ogni confezione riutilizzata ne salva una nuova; prodotti con packaging più ecologico.
Valutazioni ecologiche
Per differenziare il packaging delle bevande da un punto di vista ecologico, è interessante passare attraverso valutazioni ecologiche. Questi studi analizzano il ciclo di vita di un prodotto (in questo caso il packaging), dalla sua produzione allo smaltimento. Tuttavia, è difficile stabilire una classificazione “definitiva” dei vari imballaggi. Le eco-valutazioni sono infatti estremamente complesse ei loro risultati dipendono dai parametri selezionati per valutare l’impatto ambientale degli imballaggi, dalla metodologia utilizzata, dalle fonti di informazione selezionate, ecc. Tra i parametri comunemente presi in considerazione per stabilire la valutazione ambientale di un imballaggio citiamo …:
- le distanze di trasporto del prodotto imballato (soprattutto nel caso di imballaggi riutilizzabili);
- l’impatto ambientale della produzione del materiale utilizzato (plastica, vetro, ecc.);
- il tasso di riciclaggio (per imballaggi usa e getta);
- …
Tutti questi parametri influenzano il risultato dello studio. È per questi motivi che non è raro vedere valutazioni ecologiche per gli imballaggi per bevande i cui risultati, se ci limitiamo a leggere le loro conclusioni, sono contrari. È essenziale sapere come è stata condotta l’eco-valutazione per comprenderne meglio le conclusioni. Per gli stessi motivi, confrontare le valutazioni ambientali può essere rischioso. Tuttavia è possibile individuare alcune grandi linee dei vari studi effettuati sull’argomento.
Riutilizzabile o usa e getta?
In generale, le varie valutazioni ecologiche riguardanti gli imballaggi per bevande danno il vantaggio agli imballaggi riutilizzabili, con distanze di trasporto relativamente brevi per le bottiglie vuote (<250 km) e un numero sufficiente di riutilizzi (circa 20). Esistono due categorie di imballaggi riutilizzabili: vetro e plastica (PET, policarbonato, ecc.). Gli imballaggi in plastica riutilizzabili danno risultati migliori.
Il caso del vetro
Queste analisi mostrano che i contenitori di vetro usa e getta sono di gran lunga i peggiori (dal punto di vista ecologico). Il vetro a rendere è una scelta migliore anche se non vale la pena imballare in plastica a rendere da un punto di vista strettamente ambientale. Inoltre, il vetro è quasi essenziale in certi usi, sia per le sue proprietà fisico-chimiche (bevande alcoliche, ecc.) Che per la sua immagine di materiale nobile (Horeca, ecc.). Può essere preferito anche il vetro, data la sua neutralità rispetto al contenuto (vedi la nostra brochure sulle materie plastiche su questo argomento).
Tieni inoltre presente che, sebbene il vetro a rendere è “peggiore” degli imballaggi in plastica a rendere, questo non è necessariamente vero rispetto ad altri imballaggi. Ad esempio, un bilancio ecologico svizzero ha dimostrato che il vetro a rendere era preferibile alle lattine nel caso della birra.
Confezione usa e getta
Gli imballaggi usa e getta possono competere con quelli riutilizzabili in alcuni casi, soprattutto se il prodotto proviene da molto lontano. In effetti, le bottiglie vuote a rendere devono tornare indietro mentre le bottiglie usa e getta vengono lavorate nel luogo di consumo (deve esserci anche un’unità di lavorazione nelle vicinanze, il che non è sempre il caso. Caso: le bottiglie in PET raccolte in Belgio non vengono riciclate in Belgio ma in Francia, Paesi Bassi, Germania …). Pertanto, uno dei bilanci ecologici consultati ha dato il vantaggio agli imballaggi in PET usa e getta (rispetto alla versione riutilizzabile) se il prodotto proveniva da molto lontano dal luogo di consumo. Meglio quindi privilegiare i prodotti locali, per limitare i trasporti inquinanti.
Quale comportamento di acquisto adottare?
Come abbiamo visto, è molto difficile dare consigli di acquisto che si adattino a tutte le situazioni. Tuttavia, alcuni “indizi” da ricordare:
- scegliere imballaggi riutilizzabili, generalmente preferibili a quelli usa e getta;
- consumare bevande prodotte localmente, il che riduce notevolmente l’impatto del trasporto;
- prediligere, a parità di quantità totale, contenitori grandi a contenitori piccoli
- limitare l’acquisto di bevande “non necessarie”;
- bere acqua del rubinetto piuttosto che acqua in bottiglia, il che risolve completamente il problema del confezionamento (vedere la nostra scheda n ° 70 sull’acqua del rubinetto su questo argomento)
Non dimenticare di ordinare per riciclare …
Mentre c’è meno rischio di dimenticare di portare una bottiglia riutilizzabile (perché sono registrate, anche se le informazioni a volte sono difficili da trovare!), Non dimenticare di ordinare le bottiglie usa e getta. In questo modo si riduce la quantità di rifiuti che finiscono nelle discariche o negli inceneritori e si ottengono risparmi energetici e di materiale. Gli imballaggi riciclabili devono quindi essere smistati alla fonte (non appena diventano rifiuti), cioè presso il consumatore. Separato dagli altri rifiuti, deve poi essere inviato ai canali di riciclaggio (parchi contenitori, raccolte porta a porta selettive come sacchi blu, bolle di vetro, ecc.).
Fonti:
- “Ritorno di wegwerp?” – compilazione dei risultati di 11 valutazioni ecologiche di imballaggi per bevande, dal 1993 al 2000. Bond Beter Leefmilieu, 48 pagg. Pubblicazione: 2000.
- “Valutazione dei costi e dei benefici per il raggiungimento degli obiettivi di riutilizzo e riciclaggio per i diversi materiali di imballaggio nel quadro della direttiva 94/62 / CE sugli imballaggi e sui rifiuti di imballaggio” – Rapporto consolidato finale, RDC-Environment & Pira International, marzo 2003, 144 p.
- Fost Plus – rapporto annuale 2014
- Studio sulla composizione dei rifiuti domestici nella regione Vallonia – RDC 2010
- Packaging – stop overbidding – Test-Achats n ° 599 (luglio-agosto 2015)
- Sistemi di riutilizzo e riciclaggio per imballaggi di bevande selezionati da una prospettiva di sostenibilità – PricewaterhouseCoopers, 2011
