L’economia blu

Ford Genk, Caterpillar in Gosselies, Carsid … così tante chiusure che hanno recentemente segnato le menti delle persone con le massicce perdite di posti di lavoro che hanno generato … Con una domanda fastidiosa: quale futuro per queste regioni?

Gunter Pauli e la Fondazione ZERI

All’inizio di giugno Gunter Pauli, all’origine del concetto di “economia blu”, è stato invitato a Charleroi per dare la sua visione di reindustrializzazione (guarda il video di questa conferenza qui: http://vimeo.com/69147256) .

Dopo aver gestito il marchio di detersivi Ecover, lo lasciò quando si rese conto che l’olio di palma usato per realizzare i suoi prodotti aveva causato la distruzione di un milione di ettari di foresta primaria, l’habitat degli oranghi!

Che un’azienda sia esemplare perché riduce il proprio impatto ambientale in una parte del pianeta ma provoca distruzione irreversibile dall’altra parte del mondo mostra i limiti di alcune soluzioni cosiddette “sostenibili”.

Si è poi ritirato in Giappone e ha creato la ZERI (Zero Emission Research Initiative), una fondazione dedicata allo studio di soluzioni innovative, con l’aiuto di 3.000 ricercatori.

La fondazione ZERI ha elencato più di 2.200 iniziative e, in collaborazione con Janine Benyus, promotrice del concetto di biomimetica, ne ha selezionate 100 che “cambieranno il mondo”: Nature’s 100 Best: World Changing Innovations Inspired By Nature.

La green economy ha mostrato i suoi limiti

L’economia di mercato che ha prevalso nel mondo si basa su un eccessivo sfruttamento delle materie prime e genera rifiuti e inquinamento. Uno degli aspetti più visibili di questa economia è la globalizzazione, caratterizzata dal trasporto sfrenato di risorse e merci che percorrono migliaia di chilometri. Può essere definita un’economia rossa nella misura in cui viviamo di credito sulle risorse e sulle generazioni future.

Da Rio, nel 1992, si è sviluppata un’economia verde, con l’obiettivo di ridurre l’impatto sull’ambiente. I prodotti “verdi” sono meno inquinanti (ingredienti più “ecologici”, per esempio) ma sono costosi e non sono accessibili al maggior numero di persone. Inoltre, possono esserci impatti secondari significativi come alcuni prodotti biologici che trasportano il pianeta in aereo o gli agrocarburanti che competono con la produzione alimentare.

Questo è ben spiegato in questo video della fondazione ZERI:

www.youtube.com/watch?v=1af08PSlaIs

La blue economy è un’economia circolare (mira a far sì che gli scarti di alcuni possano essere utilizzati nei processi di altri), basata sulle strategie sviluppate dagli ecosistemi, è la biomimetica.

In 3,8 miliardi di anni, la Natura ha sviluppato soluzioni che funzionano e che possono ispirarci. Molte tecniche sono già utilizzate nei prodotti comuni, che siano cinghie in velcro, vetri autopulenti o il giapponese TGV Shinkansen ispirato al martin pescatore.

Le applicazioni biomimetiche possono essere classificate secondo una scala di sostenibilità:

Esempi di applicazioni, secondo il documento
“Studio sul contributo della biomimetica alla transizione
verso un’economia verde in Francia: inventario, potenziale, leve”

Non basta quindi essere biomimetici per essere sostenibili: un’auto dotata di iniettori di carburante ispirati al coleottero bombardiere consuma meno carburante, ma il sistema generalmente non è migliorato. E che dire dell’uso dell’ingegneria genetica per far sì che una specie produca una sostanza normalmente prodotta da un’altra specie?

La blue economy non si accontenta di ridurre l’impatto di un’attività sugli ecosistemi, punta a rigenerarli, creare posti di lavoro, contribuire alla sicurezza alimentare e tutto questo con risorse locali! Insomma, non dobbiamo solo inquinare un po ‘meno, dobbiamo smetterla di inquinare e ripensare il nostro modo di operare.

Gunter Pauli definisce la sostenibilità come una risposta ai bisogni fondamentali – cibo, acqua pulita, salute, occupazione – con risorse locali .

Tra i principi fondamentali dell’economia blu troviamo:

Cambiare le regole del gioco

Quando pone la domanda del bicchiere mezzo vuoto o mezzo pieno, Gunter Pauli ha una risposta sorprendente: non è né l’uno né l’altro, il bicchiere è mezzo pieno d’acqua e mezzo d’aria. L’aria è un esempio di una risorsa che è a portata di mano e che ci dimentichiamo di utilizzare.

L’utilizzo dell’aria negli idromassaggi permette di rendere potabile l’acqua di mare utilizzando il 70% di energia in meno rispetto ai metodi tradizionali con membrane. È quanto è stato applicato nell’isola di El Hierro (Isole Canarie) dove, grazie a questo processo, i contadini hanno il doppio di acqua a metà prezzo.

Un altro esempio: la coltivazione di funghi da fondi di caffè. Di solito viene utilizzato solo lo 0,2% del caffè e vengono gettate enormi quantità di fondi. Tuttavia, questa vinaccia che è stata sterilizzata con acqua calda può fungere da substrato per i funghi, che a loro volta possono essere utilizzati per il consumo umano. I loro residui possono quindi essere somministrati agli animali i cui escrementi verranno utilizzati per produrre biogas. Volantino, te lo diciamo!

Sempre in tema di fondi di caffè, ha proprietà deodoranti. Incorporato nelle fibre tessili, aiuta a controllare gli odori, a filtrare i raggi UV e ad accelerare l’asciugatura. Essendo le scarpe un settore in cui il controllo degli odori è importante, troviamo logicamente … scarpe che incorporano fondi di caffè nella loro produzione!

La blue economy è interessata anche alle tecniche di costruzione: alcuni materiali sintetici come le lane minerali o il poliuretano sono nocivi e richiedono molte risorse per essere prodotti. La blue economy arriva quindi a mettere in discussione case iperisolate con sistemi di ventilazione meccanica (tipicamente: case a bassissimo consumo energetico e case passive), semplicemente perché esistono, in natura, sistemi di ventilazione. la ventilazione dei termitai o l’alternanza del nero – che assorbe il calore – e del bianco – che riflette il calore – utilizzato dalla zebra).

Per quanto riguarda i pannelli solari, possiamo anche fare molto meglio. Piuttosto che utilizzare separatamente un pannello fotovoltaico (per generare elettricità) e un pannello solare termico (per riscaldare l’acqua), i due possono essere combinati in un pannello ibrido. La produzione cumulativa dei due sistemi raggiunge gli 825 kWh / m² e l’anno dove il singolo pannello fotovoltaico raggiunge i 125 kWh / anno / m².

Tali sistemi sono installati in Svezia, promettendo che dovrebbe funzionare in altri climi meno rigidi!

Anche per la CO ₂ la blue economy ha una soluzione: anziché cercare di seppellirla negli strati geologici o nell’oceano, può essere utilizzata per produrre la spirulina, un’alga dalle ottime qualità nutritive, essendo ricca di proteine, aminoacidi e tracce elementi!

Questi sono solo alcuni esempi, molto riassunti. Una miriade di applicazioni sono dettagliate sul sito http://theblueeconomy.org/blue/Innovations.html

Cambiamento di paradigma?

Ovviamente l’economia blu non è l’unica alternativa all’economia lineare (estraete-produce-butta via, producete di più a un costo inferiore) né l’unico modo per ottenere un cambio di paradigma.

L’economia circolare, l’economia funzionale (pagare per un servizio piuttosto che per un bene, come nel caso del carsharing, il noleggio di strumenti o biblioteche, ecc.), L’ecologia industriale, l’economia simbiotica, dalla culla alla culla sono applicazioni che tutte puntare nella direzione di un’efficienza molto maggiore.

L’economia circolare è già in Vallonia, con due progetti:

Per il momento, tuttavia, ci sono pochi esempi di realizzazioni accessibili ai privati ​​sui siti web di questi due dispositivi.

Infine, alla domanda se l’economia blu potrebbe funzionare nella regione vallona, ​​Gunter Pauli risponde: “Se sei ancora in grado di sognare, sì, è possibile! “.