I benefici del tè Oolong includono: mantiene la mente acuta, potresti vivere più a lungo, controlla il diabete di tipo 2, stabilizza lo zucchero nel sangue, aiuta a bruciare il grasso della pancia, fa bene alla pancia, aumenta l’immunità, perfetto compagno di un buon libro, beve fino a respingere il rischio di cancro, è un combattente dei radicali liberi, mantiene la pelle sana e dall’aspetto giovane, potrebbe ripristinare la salute e la bellezza dei capelli e un’ottima bevanda energetica.
Se il tè nero e verde avesse un figlio, sarebbe un po ‘come il tè oolong. Conosciuto anche come “tè lungo Wu”, questo tè tradizionale cinese è noto per il suo sapore fruttato ed erboso e, naturalmente, per gli impressionanti benefici per la salute.
Cos’è il tè Oolong?
È preparato dalle foglie, dai germogli e dai gambi della Camellia sinensis , la stessa pianta da cui si preparano i tè verdi e neri . Parlando di come il tè oolong differisce, è parzialmente fermentato. Inoltre, mentre il tè verde è minimamente ossidato e il tè nero è completamente ossidato, il tè oolong è solo parzialmente ossidato, tra l’8% e l’80%. Ed è da lì che derivano il colore e il gusto robusto.
Qual è la storia del tè Oolong?
Il tè Oolong ha una storia di lunga data che può essere fatta risalire alla dinastia Ming (1368-1644). Tuttavia, il tè oolong è entrato alla ribalta durante la dinastia Qing. Entro la metà del 1900 i taiwanesi iniziarono a produrre tè oolong. Ora, il tè oolong più popolare e saporito proviene dalla Cina continentale e da Taiwan. Anche altri paesi come Thailandia, Vietnam, Giappone e India producono tè oolong.
Fatti nutrizionali del tè Oolong
Il tè Oolong è ricco di catechine, un gruppo di antiossidanti. Contiene minerali come calcio, manganese, rame, carotene, selenio, potassio e vitamine A, B, C, E e K.Acido folico, niacinamide e alcaloidi disintossicanti si trovano anche in tracce.
A causa della sua natura semi-fermentata, il tè oolong contiene numerosi polifenoli che forniscono una vasta gamma di benefici per la salute .
Queste foglie di tè, come tutte le altre, contengono anche caffeina, teofillina e teobromina (non tanto quanto nel caffè tradizionale, però)
15 benefici per la salute impressionanti del tè Oolong
Continua a leggere per sapere perché il tè oolong è la migliore bevanda salutare , quando consumarlo, metodi di preparazione e molto altro ancora.
1. Il tè Oolong mantiene la mente lucida
Bere una tazza, un giorno può tenere a bada l’Alzheimer conclude la ricerca condotta dal dottor Ed Okello. L’evidenza epidemiologica ha anche mostrato gli effetti anti-amiloidi del tè nella protezione contro il morbo di Alzheimer (AD).
Inoltre, la caffeina nel tè oolong innesca la secrezione di noradrenalina e dopamina, due neurotrasmettitori associati al miglioramento dell’umore e al superamento dello stress. Fai attenzione se sei sensibile alla caffeina; limitare il consumo a una tazza leggermente in infusione al giorno o 2-3 volte a settimana. Anche l’acido gallico, l’epicatechina gallato (ECG) e l’epigallocatechina gallato (EGCG), le catechine del tè, svolgono un ruolo chiave nella soppressione della disfunzione cerebrale .
2. Potresti vivere più a lungo
Il tè oolong potrebbe persino aiutare a ingannare la morte, secondo uno studio del 2014 basato sulla popolazione . Gli scienziati hanno scoperto che il consumo a lungo termine di tè oolong riduce il rischio di dislipidemia. La dislipidemia è collegata a più della metà dei casi globali di cardiopatia ischemica e più di 4 milioni di decessi all’anno, afferma l’Organizzazione mondiale della sanità.
Inoltre, uno studio giapponese ha concluso che bere il tè oolong può aumentare i livelli di adiponectina nel sangue. L’adiponectina regola i livelli di glucosio nel sangue e la degradazione degli acidi grassi, il che significa che può ridurre il rischio di sviluppare una malattia coronarica.
3. Controlla il diabete di tipo 2
Un altro grande vantaggio per il tè oolong è che può controllare il diabete di tipo 2. Uno studio giapponese ha esaminato la relazione tra i polifenoli del tè e il trasportatore del glucosio sodio-dipendente (SGLT1) delle cellule epiteliali intestinali. I ricercatori hanno riscontrato effetti favorevoli. L’epicatechina gallato (ECG) esercita un effetto antagonista sul trasportatore del glucosio sodio-dipendente, SGLT1 che può svolgere un ruolo nel controllo dell’assorbimento del glucosio nella dieta.
4. Stabilizza lo zucchero nel sangue
Ancora una volta il tè oolong multitasking. I polifenoli presenti nel tè oolong sono noti per mantenere sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue. Gli studi dimostrano che i pazienti diabetici di tipo 2 possono trarre beneficio dal bere il tè oolong. Più specificamente, può ridurre i livelli di zucchero nel sangue fino al 30%.
L’ effetto antiipoglicemico del tè Oolong lo rende anche un efficace coadiuvante degli agenti ipoglicemizzanti orali nel trattamento del diabete.
5. Il tuo sorriso ti ringrazierà
Il tè oolong è una pozione curativa quando si tratta di denti e gengive. I polifenoli e gli antiossidanti contenuti nella bevanda salutare agiscono per impedire ai batteri di colonizzarsi in bocca. Il fluoro contenuto nelle foglie di tè oolong elimina le carie e la carie . Il fluoro è accreditato per prevenire la perdita di smalto e la sostituzione del calcio-fosforo.
Giusto avvertimento, un consumo eccessivo di tè può macchiare i denti. Quindi, dovresti comunque spazzolare, usare il filo interdentale e risciacquare prima di andare a letto.
6. Aiuta a bruciare il grasso della pancia
L’obesità è davvero un killer silenzioso. Il consumo quotidiano di tè oolong potrebbe aiutarti a perdere quel peso (intorno alla tua metà), secondo uno studio del Chinese Journal of Integrative Medicine . I polifenoli nel tè oolong sono anche collegati a frenare l’appetito e prevenire l’aumento di grasso inibendo l’angiogenesi, da cui dipende la crescita delle cellule adipose. La caffeina in oolong aiuta ulteriormente il processo di perdita di peso mantenendo la massa corporea magra.
7. Il tè Oolong fa bene alla pancia
Di volta in volta, gli scienziati hanno collegato i benefici intestinali al tè oolong (e al tè in generale). Uno studio della Ningbo University ha scoperto che i polifenoli nella miscela regolano la flora intestinale e generano acidi grassi a catena corta per promuovere la salute dell’intestino. Inoltre, il tè oolong offre effetti antisettici alcalinizzanti e lievi, impedendo ai batteri cattivi di causare infiammazioni.
8. Aumenta l’immunità
Anche le attività antiossidanti, antibatteriche e antimicotiche dei flavonoidi del tè sono da ringraziare per questo. Poiché è così eccezionale nel combattere gli agenti patogeni e mantenere sano l’intestino, il tè oolong è collegato al rafforzamento del sistema immunitario. Ricorda, l’80% del nostro sistema immunitario risiede nell’intestino, dopotutto.
9. È un compagno perfetto per un buon libro
Non c’è niente come coccolarsi con un buon libro e una tazza di tè caldo. Per renderlo più rilassante, gli scienziati suggeriscono di utilizzare il tè oolong grazie alla teanina presente in esso. La teanina fornisce un effetto rilassante e tranquillizzante aumentando le onde alfa nel cervello.
Il tè oolong è un alimento per la mente ideale per aumentare la concentrazione e la concentrazione.
10. Bere fino a respingere il rischio di cancro
Il tè Oolong contiene una miscela di polifenoli semplici come catechine e altri polifenoli complessi. Ciò significa che se ti alleni con il reg, il tè oolong potrebbe semplicemente respingere il cancro. Gli antiossidanti nella pianta, in particolare l’EGCG, eliminano i radicali liberi che innescano danni al DNA, che possono portare a mutazioni e crescite oncogene.
Studi in corso dimostrano che il consumo quotidiano di tè oolong può ridurre il rischio di cancro ovarico, melanoma, cancro orale e cancro ai polmoni. Sebbene sia ancora troppo presto per concludere, questa è una buona mossa nella giusta direzione.
11. Il tè Oolong è un combattente radicale gratuito
Il tè Oolong contiene una quantità concentrata di antiossidanti, che possono aiutare a stabilizzare i radicali liberi dannosi. I radicali liberi sono gli atomi instabili nel corpo che danneggiano le cellule, provocando invecchiamento e malattie croniche. Consumando tè oolong, ridurrai il rischio di sviluppare malattie degenerative legate all’età come l’aterosclerosi, l’artrite reumatoide, la neurodegenerazione e il diabete.
12. Le tue ossa ti ringrazieranno
Il magnesio e il calcio presenti nelle foglie di oolong proteggono dalla perdita ossea e riducono il rischio di fratture e osteoporosi. Uno studio ha esaminato le prove epidemiologiche dell’aumento della densità minerale ossea nei bevitori abituali di tè. I ricercatori hanno concluso che le persone che bevono tè (incluso oolong) per più di 10 anni hanno una densità ossea superiore del 2%.
Inoltre, i polifenoli in oolong prevengono il danno delle cellule ossee indotto dall’ossidazione, riducendo così l’infiammazione e supportando la costruzione ossea.
13. Mantiene la tua pelle sana e dall’aspetto giovanile
Quei radicali liberi che danneggiano il DNA possono anche danneggiare le membrane cellulari. Quando le membrane cellulari della pelle sono danneggiate, la pelle può apparire spenta, flaccida e secca a causa della perdita di umidità. Il tè oolong, bevuto caldo o freddo, può ringiovanire le cellule della pelle e ritardare l’invecchiamento biologico.
Dobbiamo anche parlare delle condizioni della pelle qui. Gli antiossidanti anti-allergenici nel tè oolong possono dare benefici a lungo termine ai pazienti con eczema , affermano gli studi.
14. Il tè Oolong potrebbe ripristinare la salute e la bellezza dei capelli
Se combatti con la caduta dei capelli o con i capelli spenti e secchi, gli antiossidanti nel tè oolong ti aiuteranno a combatterli. Gli esperti ritengono che gli antiossidanti combattano la disfunzione DHT o sintesi di diidrotestosterone, che provoca la caduta dei capelli. Combatte anche la forfora e il prurito al cuoio capelluto, donandoti ciocche sane e cadenti. Come bonus, alcune persone hanno visto i loro capelli crescere come risultato dell’uso come risciacquo dei capelli.
15. È un’eccellente bevanda energetica
Quando hai un disperato bisogno di una sferzata di energia, prova il tè oolong. Ha abbastanza caffeina (da 50 a 75 milligrammi per tazza) e un amminoacido chiamato L-teanina per fornire un calcio energetico di lunga durata. Ancora più importante, una tazza di tè oolong è un rimedio istantaneo senza il crollo della caffeina elevata.
Come dice il proverbio, l’eccesso di tutto è un male. Sebbene il tè oolong apporti una miriade di benefici per la salute al piatto, è necessario tenere sotto controllo la quantità che entra. Quindi, quanto è troppo? Continuare a leggere.
Quanto tè Oolong dovresti bere?
Bevi questa bevanda salutare a basso contenuto calorico 2-3 volte al giorno. Non esagerare per sfruttare rapidamente tutti i benefici. Un sovradosaggio può renderti disidratato, insonne o ansioso. Nei casi peggiori, può anche provocare un aumento della frequenza cardiaca, disturbi alla pancia, fluorosi scheletrica, calcoli renali e anemia.
Come aggiungere il tè Oolong al cibo?
A causa del loro sapore piuttosto erbaceo e affumicato, gli oolong possono essere abbinati a piatti a base di erbe, carne e formaggio affumicati, prodotti da forno e dessert.
